Grilliaabits on aabits kõige paremas mõttes – ühelt poolt leiavad siit palju õpetlikku kõik tagasihoidlike kogemustega grillijad, teisalt on siin kuhjaga kasulikku ka edasijõudnud grillimeistritele. Aastatega kogutud teadmisi vahendavad ja näpunäiteid annavad Eesti omad ja ala tõelised asjatundjad. Raamatu retseptid ei ole kindlasti mõeldud ainult silmadega söömiseks, sest kõikide roogade valmistamine on puhas ja kõhtu täitev rõõm! Isu äratamiseks ja järeletegemiseks on siin enam kui 70 grilliretsepti soolasest magusani, sealhulgas ka autorite lemmiksalatid, magustoidud ja muu grillikõrvane ehk kogu menüü kasvõi terve grillipeo tarvis!
Arvi Pitelkov on alates 2000. aastast tegutsenud grilli- ja barbecue-võistkonna Türi Pritsumehed kapten. Koos Türi Pritsumeestega on Arvi tulnud Eesti lihaküpsetamise ja suurte sigade küpsetamise mitmekorseteks meistriks, kahel korral Euroopa kuuendaks ning 2004. aastal Euroopa Meistrivõistlusel pärjati grillimeistreid Euroopa parima grillimagustoidu eest. Kõige värskem tiitel – tunnustus Eesti grillikultuuri edendamise eest – pärineb 2017. aastast. Abikaasa Silja on aastaid olnud grillivõistluste kohtunik.
Ülevaated
Pole ühtegi ülevaadet.