“Kerge köögi hõrgutised”

Sellest kokaraamatust leiab igaüks parimad kerged, lahjad ja tervislikud retseptid, kus on kasutatud vastavalt aastaajale parimaid tooraineid.

Kevadel valmistatakse kergeid ja maitsvaid hõrgutisi
Suvel saadakse jõudu värsketest marjadest ja aedviljast ning nauditakse sõpradega õues grillimist.
Sügisel on aeg panna purki kõik vitamiinid, valmistada talveks moose, tarretisi, marinaade.
Talvel on päevakorral jõulutoidud, mida võib teha ka kergemaid ja rasvatumaid kui tavaliselt kombeks.

Kergem ja lahjem toiduvalik on tervislik. Selle raamatu abil saab hõlpsasti valmistada toite mis on maitsvad ja sobivad ka kõige suuremale gurmaanile, kuid samas tervislikud.

Sari: Kodukolle

Suur Eesti Raamatuklubi, 2003 207lk