“Koduköögi meistriklass 3”
Retseptid, nõuanded ja nipid koduseks küpsetamiseks Iga köök vajab üht suurt ja sisukat küpsetamisraamatut! Raamatusse “Kodköögi meistriklass 3” on kokku kogutud ajakirjas Toit ja Trend ilmunud parimad, töökindlad ja ajaproovile vastu pidanud küpsetiste retseptid. Varem on samas sarjas ilmunud “Koduköögi meistriklass” ja “Koduköögi meistriklass 2”. Mida siit leiab: – Ligi sada soolaste ja magusate küpsetiste, […]
“Koduloomade histoloogia”
Raamatus käsitletakse loomaorganismide mikromorfoloogiat ja tsütokeemiat ning vaadeldakse teaduse uusimate saavutuste valgusel organite ultrastruktuuri. Teos jaguneb eessõnaks ja II peatükiks. Peatükid on üles ehitatud orgasüsteemide kaupa. Töö on enne kirjastamiseks esitamist läbi arutatud EPA Veterinaariateaduskonna anatoomia ja histoloogia kateedri koosolekul ning valminuks tunnistatud. EPA Veterinaariateaduskonna metoodikakomisjon märgib käsikirja kohta, et ta loeb töö (õppevahendi) valminuks […]
“Kodune ilmaraamat”
Ilmast ilma räägitakse ilmast, seda aastatuhandeid. Juba Babüloonia kuninga Hammurapi aegadest peale on kaks asja olnud hukas – noorus ja ilmastik. Käesolev raamat ei tee lugejast veel ilmatarka, ilmaennustajat, ei õpeta mitmete atmosfääriga seotud teaduste peensusi – seda ei suudaks teha ka kümned paksud õpikud. Raamatu eesmärk on tekitada huvi põnevatel ilmastikunähtuste vastu, näidata, milline […]
“Kodune kondiitrikunst”
Sammsammuliste juhistega retseptid õpetavad prantsuse kondiitrikunsti töövõtteid. Tutvu Prantsuse kondiitrikunsti tõeliste hõrgutistega: raamatus on rohkem kui 70 klassikalist küpsetist kondiitritoodete ja šokolaadi asjatundjalt Will Torrentilt. Proovi kätt täpsete juhiste abil: võta ette sulgkerged makroonid, soolakaramelli ja šokolaadiga korvikesed, traditsiooniline tarte au citron või värsked võised croissant’id – viimne kui retsept on ehe, hõrk ja vastupandamatu.
“Kodus ja külas”
On tõepoolest võimalik olla samal ajal kodus ja külas. Vähemalt selles ringis, mis määrab käesoleva raamatu sisu. Paratamatu kaksipidisus, millel aga ei puudu oma võlu. Ettevalmistuse ja aastakümnete töökogemuse tõttu on kirjandus, täpsemalt võttes küll ainult eesti luule saanud sel määral omaseks, et siin peaks (vähemalt võiks!) end tunda niisama endastmõistetavalt, turvaliselt ja mugavalt nagu […]
“Koduveini aabits”
Arvatakse, et koduvein on väga magus, käärib kaua ja tekitab hirmsat peavalu. Tegelikult saab õigete töövõtete ja uuemate vahenditega puhta, klaari ning soovi korral ka täiesti kuiva veini. Käesolev raamat ongi lühike õpetus sellest, mida algajad koduveinitegijad teadma peaksid. Et eelmiste Eesti koduveiniõpikute ilmumisest on möödunud juba aastakümneid, on “Koduveini aabits” uue koduveinikultuuri edendamiseks vajalik […]
“Koer”
Raamatus käsitletakse koera anatoomiat, füsioloogiat, tähtsamaid haigusi ja nende ärahoidmist, aga samuti söötmist, pidamist ja hooldamist. Eraldi peatükis antakse ülevaade meil levinud koeratõugudest ja nende hindamisest. Koerte dresseerimise peatükis käsitletakse alg- ja eridressuuri, kus eriti on rõhutatud teenistuskoerte väljaõpetamist. Lisades on toodud jahikoerte katsetuste ja tööomaduste hindamise juhendid. Raamat on varustatud paljude originaalsete illustratsioonidega. Väljaanne […]
“Koerte haigused”
Esmaabi käsiraamat koeraomanikule. Siit leiad vastuse paljudele küsimustele sinu lemmiku haigestumise või vigastuste korral. – arusaadavad kirjeldused – konkreetsed juhised – praktilised nõuanded Raamat “Koerte haigused” käsitleb kõige sagedamini esinevaid haigusi ja vigastusi, mis võivad sinu koera tabada. Raamatus on toodud sümptomid, samuti nõuanded, mida teha kodus, millal võtta ühendust loomaarstiga ning mis toimub loomaarsti […]
“Koerte käitumine”
Suurepärane teatmeteos kõikidele nendele, kes tahavad rohkem aimu saada oma koera meeles toimuvast. Huntide käitumisest teame paljutki, aga kuidas käituksid koerad, kui neil oleks valikuvõimalus? Tänapäevaste teadmiste valguses on vastuseid koerte käitumisele otsitud pigem inimasustuse läheduses elavaid poolmetsikuid koeri jälguides. Nii on ilmnenud meie lemmikloomade seni avastamata käitumistavad. Selles raamatus käsitletakse põhjalikult liigi kodustumise ajalugu, […]
“Köha-nohu koduapteek”
Köha-nohu ravivõtted Loodusravi igas peres Kui kevadel ründavad viirushaigused ja sügisel räsivad nohu ja köha, võtke aeg maha ja tugevdage keha vastupanuvõimet. Häid ravivahendeid leiate kodu- ja pärisapteegist. Kui kõik võtted kohe ei meenu, sirvige meie raamatut, ammutage ideid ja jooge sidruniga teed.
“Kohtumised loomadega”
See on kummaline, aga lemmikloomi pidades hakkad neid vägisi võtma kui väikesi inimesi ja kipud omistama neile meie iseloomujooni. Sellist antropomorfset suhtumist on kohutavalt raske vältida. Kui sul on kuldhamster ja sa jälgid pidevalt, kuidas ta istub ja pähklit närib, tillukesed käpad erutusest värisemas ning põsetaskud aina paisumas neisse talletatud toidust, mida ta kohe ära […]
“Kohupiim ja kodujuust. Eesti köögi lemmikud”
Kohupiim ja kodujuust on Eesti kodukokkade kindlad lemmikud! Nii nagu kohupiima ja kodujuustu on „pakitud“ tervisele kasulikke piimavalke, on ka siia raamatusse „pakitud“ 30 uut retsepti, kuidas kohupiima ja kodujuustu uutmoodi kasutada. Pudrud, smuutid, pirukad, salatid, vormiroad, leivakatted, magustoidud – kõigis neis on kasutatud ka kohupiima ja kodujuustu. Kohupiimaga võib teha isegi sepikutainast! Muidugi kõikvõimalikud […]
“Kõige tähtsam küsimus”
Peep Vainul on erakordne võime panna meid mõtlema küsimuste üle, mis on elus tõesti olulised. Soovitan seda ülimalt loetavat ning sisekaemuslikku raamatut soojalt inimestele, kes on valmis oma valikud ise tegema. – Manfred Kets de Vries/ professor, INSEAD Tänapäeval on lihtne iseennast kaotada ning oma kõige tähtsamaid soove kõiksugu kiireloomulistele nõudmistele ohvriks tuua. Tagajärjeks on […]
“Kõigile naistele. Kuidas püsida terve?”
Iga naise unistus on elada tasakaalus, tervet, pikka ja õnnelikku elu. “Kõigile naistele. Kuidas püsida terve?” lähtub 21. sajandi Eesti naise tegelikust elust ja vajadustest. Raamat kajastab tervise, keskkonna ja liikumise teemasid. Kõik peatükid keskenduvad tervena olemisele, ühendades eri põlvkondade naised tervikuks. Siit leiad treeningprogrammid koos fotode ja üksikasjalike kirjeldustega harjutuste sooritamiseks kolmele eri vanuserühmale […]
“Kokkuvõtlik kamasuutra”
Sir Richard Burtoni originaaltõlke alusel Valitud katked algupärasest hindu raamatust Tänapäevane tõlgendus koos 64 kuulsa naudingudoktriiniga, ette kirjutustega kosilastele ja kurtisaani elule Kaunilt illustreeritud piltidega india erootilisest kunstist Ideaalne kaasaegne juht originaalteosele
“Kokteilid ja õhtused dringid”
Raamatust leiate rohkesti ideid drinkide valmistamiseks – ükskõik kas soovite tervitada külalisi kuuma punšiga või karge vahuveiniga, segada meeleolukat kokteili või lõõgastavat drinki magamamineku eel. Siit leiate nii soovitusi koostisainete valikuks kui ka nõuandeid, millal ja kuidas kokteile serveerida. Ideid ja retsepte põnevate ja stiilsete jookide valmistamiseks. Klassikaliste jookide ajaloost. Põnevad retseptid. Eksootilised kokteilid. Nõuandeid […]
“Kolm sammu kullani”
Sa suudad, kui sa usud, et sa suudad. Sa oled ise oma õnne sepp. Küsimusele, kuidas on võimalik eduni jõuda, vastavad tänased oma ala tipptegijad. Sada aastat tagasi kirjutas Napoleon Hill tänaseks klassikasse kuuluva ja maailmas üle 100 miljoni eksemplari müüdud teose “Mõtlemist muutes rikkaks”. Napoleon Hill jutustab muuhulgas loo mehest, kes loobus oma unistusest […]
“Kolmekesi”
Kavatsen olla täiesti aus. See ei ole raamat, mis võiks teid aidata. See ei ole “kuidas”, “millal”, “mida oodata” raamat. Seda ei ole heaks kiitnud mitte keegi, kes oleks kaudseltki meditsiiniga seotud. (Kuigi üks minu onupoegadest, kes müüb vaipkatteid arstikabinettidesse, leidis selle olevat mitte üksnes “valgustava” ja “informatiivse”, vaid arvas, et “kui korralikult tolmuimejaga puhastada, […]
“Kompakt- ja digitaalkaamera käsiraamat”
Kuidas teha pilte uue põlvkonna fotoaparaatidega? Tänu uudsetele kompakt- ja digitaalkaameratele on pildistamine praegusel ajal populaarsem ning põnevam kui kunagi varem. See käsiraamat pakub ulatuslikku teavet nii kahe põhilise filmiformaadi – 35 mm ja APS – kompaktkaamerate kui ka digitaalkaamerate kohta. Lühidalt ja arusaadavalt kirjutatud raamat juhendab teid kõigis fotograafiat puudutavates küsimustes. Käsiraamatus tutvustatakse uute […]
“Kondiitrikunst sinu köögis. Nõuandeid ja nippe kodukondiitrile. Retsepte algajale ja edasijõudnule”
See on raamat igaühele, kes soovib valmistada maitsvaid ja põnevaid kondiitritooteid – olgu need siis keerulised mitmeelemendilised tordid, maailmakuulus klassika, modernsed minidesserdid või lihtsalt mõnusalt rikkalikud küpsised. Siit leiab endale midagi nii kondiitrimaailmas esimesi samme astuv algaja kui ka edasijõudnud kondiitrikunsti huviline. Nende kaante vahele on koondatud ligi 80 desserdi ja olulisema kondiitritoote retsepti. Ent […]
