“Klassikaline hiina köök. Ehtsad idamaised road”
Raamatus on üle 40 algupärase hiina retsepti, sealhulgas niisugused populaarsed road nagu mini-kevadrullid, aromaatne krõbepart, veiseliha stir-fry apelsini ja ingveriga ning mitmed muud. Pakub väärtuslikku teavet hiina toiduvalmistamise viiside ja vajaliku köögivarustuse kohta. Iga retsepti juurde kuuluvad selle valmistamist selgitavad pildid ning serveerimisvalmis roa ahvatlev värvifoto.
“Königsberg, Preisimaa purustatud süda. Kaliningrad, vene kirsa Euroopa ukse vahel”
Lõpuks sai väeosas oma tööruumi, kus hakkasin balti poistele korraldama Ameerika Hääle eestikeelsete saadete ühiskuulamisi. Ma siiamaani imestan, kuidas see ülemusteni ei imbunud. … Kuuekümnendatel liikus Königsbergis hulgaliselt legende, üks müstilisem kui teine. Kõige kuulsam on muidugi legend Berliini sillast. Väidetavalt olla lahkuvad sakslased sillapooled mingil erilisel moel üles tõstnud, ähvardades, et kui neid uuesti […]
“Maailma ajalugu. Ürgajast infoajastuni”
Ajalugu on möödapäästmatult meie elu osa. Iga meie tänapäeva ühiskonna elementi on vorminud meie esivanemate teod ja neid omakorda sündmuste ahelad, mis ulatuvad peaaegu kujuteldamatult kaugesse minevikku. Ajalooteaduse eesmärk on meie arusaama minevikust mõtestada ja korrastada. Minevikus toimunud on nörritavalt rakse täpselt kindlaks teha. Näib, et mida rohkem me mõnda ajaloosündmust uurime, seda enam taandub […]
“Priius, kallis anne. Elu ja surm Vabadussõja kõige raskemal ajal”
Vabadussõja sees on mitu selgesti eristuvat perioodi, lausa väiksemat omaette sõda. On võitlus Landeswehriga, mida kroonis juubeldav võit põlisvaenlase üle. On Pihkva vallutamine ja operatsioonid Peterburi suunal, mil Eesti väed oleksid peaaegu muutnud Vene hiigelriigi saatust. On Läti riigi saatuse tegelik muutminegi. On mastaapsed kaitselahingud Narva rindel sõja lõpuperioodil. Kuid kõige haaravamad on ikkagi esimesed […]
“Teadus maagia taga. Pühast Graalist armujookide ja üliinimesteni”
Kas lindude rände põhjal on võimalik ennustada tulevikku? Kuidas valmistada tõhusat armujooki? Kas Kuu faasid mõjutavad inimeste elu? Kas pühad allikad suudavad tõbiseid ravida? Kas taimedel on võime üksteist ohtude eest hoiatada? Mil moel luua mutantinimesi, kelle keha taastuks nagu Wolverine´il? Teadusajakirjanik Matt Kaplan kaevub maagiliste esemete, paikade ja rituaalide värvikasse, põnevasse ja üllatavasse ajalukku […]
“Rakvere lugemik”
Väikest ja vana Rakvere linnavaatad Euroopa kultuuri idapiiril nagu iseend käsipeeglist. Ent mitte mõranenud peeglist. 2002. aasta suvel seitsmesaja aasta vanuseks saav Rakvere, mis palju linnakodanike põlvkondi ärateele saatnud, on endistviisi selge nagu prillikivi – ööd on tähised, päevadtäis Virumaa valgust. Umbes 76 aasta takka seisab öötaevas Vallimäe varemete kohal Halley komeet ja märksa tihemini […]
“Mees. Otse ja ausalt”
Kes üldse on mees, millal saadakse meheks, millal ma võin öelda, et olen mees? Kes kurat oskab sellele küsimusele praegusel ajal Eestis vastust anda. Vanadel aegadel oli lihtne – olid kindlad asjad. Kas Vene sõjaväest tagasi tuli, oli mees. Siis oli aeg naine võtta, pere teha ja ülejäänud elu tööd rügada, et naine saaks kodus […]
“Pildipiibel. Püha Vaimu kiriku vääridel”
Kahte Tallinna kirikusse – saksa kaupmeeskonna uhkesse Nigulistesse ning väheldase raekabelisse, linnaeestlaste kogudusekotta Püha Vaimu kirikusse ehitati kirikuliste äramahutamiseks XVII sajandi teisel veerandil rõdud ning kaunistati need maalide ja nikerdustega. Niguliste kiriku sisustus hävis 9. märtsil 1944 Tallinna pommirünnakus pea täielikult. seega on Püha Vaimu kiriku väärid ja neid ehtivad maalingud praegu Tallinnas ainsad keskaegse […]
“Kadrioru Kunstimuuseum”
Euroopa kunstiajaloo kohalik varamu Kadrioru kunstimuuseum on ainus väliskunstile spetsialiseerunud muuseum Eestis ning siin säilitatakse ja tutvustatakse Lääne-Euroopa ja Vene kunsti 16.-20. sajandist. Muuseumi hoone – Kadrioru loss – ehitati algselt Vene tsaari Peeter I suveresidentsiks. Eesti riigi tähtsaim väliskunstikogu ja barokkloss põimuvad muuseumis ainulaadseks jutustuseks rahvusvahelisest kunstist kohalikus kontekstis. (Raamatus on pastakaga allajoonimisi)
“Maja kahele”
Odamehe armastusromaan Sel soliidse välimusega inglise stiilis villal on halb kuulsus ja naabrid hoiavad sellest kartlikult eemale. Räägitakse, et seal elavat vampiir, kes kunagi majast ei välju, kuid võtvat vahel nahkhiire kuju. Majja satub üüriliseks temperamentne lahutatud naine. Suur on ta üllatus, kui tuleb välja, et ta ei ela majas üksi. Nimelt kuulub pool majast […]
“Kus sa ka poleks”
Odamehe armastusromaan Deborah pole oma õde näinud ajast, mil too mehele läks ja Toft-Warreni mõisa elama asus. Pärast isa surma asub ta aga Ida-Inglismaa tasandike poole teele, et Beatrice´i külastada. Kuid jaamas ei ole tal kedagi vastas. Veelgi enam, ta kuuleb, et Toft-Warreni mõis põles paar päeva tagasi maha ja ta õde hukkus tules. Kuid […]
“Jalutaja teejuht. Pirita”
Piritale mõtleme tavaliselt kui kloostri ümber asuvale kaunile puhkepaigale mereranna, jõe ja metsadega. Minul on Pirita aga salapärase ajalooga paik, kus on õhus veel palju küsimärke. Näiteks miks rajati siia nii suur kloostrikirik? Tõustes mööda jõe romantilisi kaldaid ülespoole, satute aga Iru muinaslinnuse asupaika, millel on inimtegevuse jälgi juba ajast 800-600/500 eKr. Kas pole põnev? […]
“Saksa romantikud. Näidendi ja saatused”
Sisukord Unustust trotsida Saksa romantism. Kokkupuuted ja mõjutused Ludwig Tieck (1773-1853). Ainult kirjanik / Saabastega kass. Tõlkinud Kadri Adamson. Värsid tõlkinud Mati Sirkel Heinrich von Kleist (1777-1811). Elu kui kaotus ja kui looming / Lõhutud kruus. Tõlkinud Paul viiding / Heilbronni Katake. Tõlkinud Paul Viiding. II-V vaatuse proosateksti tõlkinud Mati Sirkel Ernst Theodor Amadeus Hoffmann […]
“Investeerimise teejuht”
Raamat on mõeldud algajale investeerimishuvilisele, kelle eelnevad teadmised väärtpaberitest on kesised või puuduvad üldse. Meie eesmärk on juhatada nad säästmis- ja investeerimismaailma selle artiklikogumiku kaudu, kus iga peatüki autor on oma ala asjatundja.
“Raeapteegi lugu”
“Raeapteegi lugu” on köitvalt kirjutatud aja(loo)raamat Raeapteegist, Tallinna vanalinna kultuuripärandi ühest nurgakivist. Autor viib lugeja neisse kaugetesse aastatesse, mil raeapteeker oli siin linnas ainuke kindel abimees võitluses Musta Surma ning teiste hirmsate taudidega. Oleme hetkes, mil rohuteadlane Johann Burchart Belavary de Sykava väärikalt oma pruudiga Suurgildist Püha Vaimu kirikusse sammus, kui kustus viimane tungal katkusurnute […]
“Gulagi arhipelaag I-VII” 3 raamatut
A. Solženitsõni suurteos annab ülevaate sotsialistliku suurriigi hävitus- ja karistussüsteemist. Seda raamatut võiks nimetada Nõukogude Liidu esimeseks tõeseks ajalooks, mis ei hõlma küll riigi elu kõiki külgi, kuid annab teadmise põhilisest. On väljendatud lootust (F. Iskander), et see päästab inimkonna igaveseks utoopilistest unistustest ja sotsiaalsetest eksperimentidest. Eestikeelne väljaanne ilmub kolme raamatuna.
“Tallinna raekoda”
Tallinna paljude keskajast pärinevate omapäraste ja ajalooliste arhitektuurimälestiste hulgas on üheks huvitavamaks vana raekoja hoone, mis ligi kuussada aastat on olnud linnaelu juhtimise ja suunamise keskuseks. Vana traditsioon on jäänud püsima tänapäevani. Raekoja ehitusajaloo alguseks loetakse XIV sajandi esimesi aastakümneid. Kuid hoone ei valminud korraga, vaid pikema aja jooksul üksikute uute ehitusjärkude ja ümberehituste tulemusena. […]
“Kiire feng shui heaolu saavutamiseks. Kaheksa sammu rikkuse saavutamise teel”
Feng shui viis, kuidas luua külluslikku elu! “Kiire feng shui heaolu saavutamiseks” ühendab ammu järeleproovitud feng shui rikkusestrateegiad teekonnajuhistega läbi bagua – feng shui energiakaardi -, mis paljastab salajasi võtmeid püsiva jõukuseni. Nii feng shui algajad kui ka kogenud kasutajad leiavad uusi teid, kuidas suurendada jõukust. Määrake oma kodus ja kontoris jõukuse energiakohad. Leidke ja […]
“Eurooplased”
Oma õnne leidmise nimel ning lootuses sõlmida kasulikud abielusidemed siirduvad kaks eurooplast, paruness Eugenia Münster ja ta kunstnikust noorem vend Felix 19. sajandi lõpul Uude Maailma, kus parunessi särav mõistus ja tundepeenus ning Felixi boheemlaslik hoogsus tekitavad kaugete sugulaste hulgas puritaanlikul Uus-Inglismaal Ameerikas kummalisi olukordi. Melodramaatiline lühiromaan “Eurooplased” on Ameerika kirjanduse klassiku ning peeneks stiilimeistriks […]
“Esmaabi. Kuidas aidata hädasolijat”
Meid ümbritsev maailm on ettearvamatu ning inimese elu täis ootamatusi. Keegi ei või kindel olla, et temaga homme või tunni aja pärast midagi ei juhtu. Käesolevas raamatus käsitletakse üldisi reegleid, mis aitavad ettenägematute olukordade puhul. Mida peab sisaldama koduapteek Esmaabi arsti saabumiseni Verejooksude peatamine Käitumine traumade korral Esmaabi eluohtlike seisundite puhul Esmaabi haiguste korral Võitlus […]
