“Maalehe herne- ja oaraamat”
Koduaia peenralt võetud värsked herned ja keedetud aedoakaunad võiga on väga hõrgud. Ingrid Bender tutvustab herne- ja oaliike ja nende teisendeid, sordirühmi ja sorte. Ta õpetab, kuidas kõiki neid maitsvaid ja kasulikke taimi kasvatada ja kuidas saada hakkama levinumate haiguste ja kahjuritega. Proovige kindlasti Eestis aretatud hernesorte: külvates nii varaseid, keskvalmivaid kui hiliseid herneid, kestab […]
“Maalehe lauguraamat”
Laugud on kõige suurem ja mitmekesisem sibultaimede perekond: maailmas on kokku umbes 880 lauguliiki ning lisaks sellele kasvatatakse kultuuris arvukalt sorte ja -vorme. Üsna suurt hulka sellest küllusest saaks kasvatada meilgi. Paljud laugud – näiteks harilik sibul, küüslauk ja porrulauk – ongi meile toidutaimedena vanad tuttavad. Kuid seda, kuidas lõhnavad ja maitsevad roogades näiteks viinamäelauk […]
“Pähkleid oma aiast. Soome pähklikasvatuse teejuht”
Joel Rosenberg on metsamees, loodusgiid ja keskkonnakunstnik. Tema kujundatud toidumetsas kasvab sadakond sarapuud ja hulk noori pähklipuid. Ta kasvatab ise oma toidu ja soovib parema maailma nimel edendada elurikkust. Joel Rosenberg huvitub liikidest, mis sobivad kliima soojenedes ja kasvuaja pikenedes Soome järjest paremini. Sarapuid hakkas ta kasvatama 2007. aastal, sest pähklid on tervislikud ja suure […]
“Lauaviinamarjad oma aiast”
Aednikust autor Harri Poom tutvustab oma raamatut nõnda: „Ligi paar aastakümmet tagasi, kui meil aiandis viinamarju ka müügiks hakkas jaguma, ei teatud ega usutud eriti, et Eestis saab väga maitsvaid viinamarju kasvatada. Tollal laatadel käies ja marju pakkudes olin korduvalt tunnistajaks siirale üllatusele, et meie oma viinamarjad tõesti ongi mitte ainult söödavad, vaid ikka väga […]
“Sammal. Avasta. Kogu. Kasvata”
Avastage sammalde maagiline maailm! Nende jaoks, kes samblaid juba armastavad, esindavad nad aja kulgemist, kestvust, pehmust ja looduse rahustavat rohelust. Kuid teisedki ei peaks sammalt tõrjuma, selle taimerühma esindajaid tasub hoopis imetleda ja oma aeda tahta. Raamat jagab teadmisi kõigile, kes soovivad sellest põnevast taimerühmast rohkem teada. Ulrica Nordström kirjeldab levinumaid samblaliike, nende kasvukohti ja […]
“Mesiniku aabits”
4., täiendatud väljaanne Mesinikust autor Marje Riis tutvustab oma raamatut, millest ilmub juba neljas, täiendatud väljaanne, nii: „Huvi mesilaste pidamise vastu üha kasvab, sest mesinduses on põlvkonnad vahetumas. Lisandunud on palju noori mesinikke, kes tahavad astuda sammukese loodusele lähemale ja hakata hoolitsema nende eemalt vaadates veidi müstiliste putukate eest. Nondelt saab küll magusat mett, aga […]
“Vertikaalaiad”
Kuidas pidada aeda, kui aeda ei ole? Või kuidas rõdutaimedest rõõmu tunda, kui rõdu on vaevu suurem kui käterätik? Ruumipuudus on väga hea põhjus, miks taimi kasvatades kõrgustesse püüda või mööda seina üles minna. Saksa maastikuarhitekt Martin Staffler õpetab oma raamatus, kuidas seda lihtsate ja käepäraste vahenditega teha. Põnevaid lahendusi on üle 20: euroalustest ja […]
“Õie- ja ürdiliköörid”
Keemiku haridusega kogenud viinameister Rita Vitt teeb oma Saksamaal Schwarzwaldis asuvas Brunnenhofi mahetalus juba üle 20 aasta likööre, mille retseptides ta sobitab kokku nii õite kui ürtide lõhna- ja maitsenüansse. Hõrgud, osalt ka eriskummalised kombinatsioonid pakuvad igale liköörinautijale uusi maitseelamusi, kehutades huvilist argiste loodusandidega loominguliselt ümber käima. Retseptides on lähteained antud 1 ja 5 liitri […]
“Lõngast loomine. Kudumeid ja heegeldisi”
Raamat on pühendatud kõigile käsitööarmastajatele, kellele meeldib oma kätega ilu luua. Siin on rohkelt suviseid heegeldatud peakatteid ja esemeid kodu kaunistamiseks. Külmemaks ajaks on valik kootud mütse, salle, sokke, sääriseid, samuti kampsuneid ja kindaid. Käsitöösõber leiab siit igasse aastaaega midagi, mille kallal rahulikel hetkedel nokitseda.
“Kasside varjatud elu. Lemmiklooma käitumise saladused”
Kas olete kunagi mõelnud, mismoodi näeb maailma kass ja mida ta teeb, kui teid silmapiiril pole? Selle raamatu abil saab selgeks, miks kassid käituvad just nii, nagu nad seda teevad. Oma esimeses rikkalikult illustreeritud raamatus vaatleb kasside hingeelu käsitlevate menukite autor Vicky Halls iga tahku kasside elus, alates kassipoegade mängudest ja lõpetades kasside omavaheliste suhetega, […]
“Puude ja põõsaste vormilõikus. Soovitusi ja nõuandeid”
Loominguliselt pügatud või koolutatud vormpuud väljendavad aedniku isikupärast stiili ja lisavad aiale põneva varjundi. Selles raamatus on nii üldisi teadmisi vormpuude kujundamise ja hooldamise kohta kui ka praktilisi näpunäiteid väiksemate puude-põõsaste lõikamiseks koduaias. Raamat tutvustab puude-põõsaste kasvuviise, lõikamise põhireegleid, töövahendeid ning topiaarikunsti erinevaid vorme. Lisatud on ka aednik Mati Laane soovitused, millised taimed sobiksid põhjamaistes […]
“Kokkuvõtlik kamasuutra”
Sir Richard Burtoni originaaltõlke alusel Valitud katked algupärasest hindu raamatust Tänapäevane tõlgendus koos 64 kuulsa naudingudoktriiniga, ette kirjutustega kosilastele ja kurtisaani elule Kaunilt illustreeritud piltidega india erootilisest kunstist Ideaalne kaasaegne juht originaalteosele
“Narkohollo ehk Florose vabastamine”
“Kiiremini!” huikas kindral. “Pange tahma juurde! Pange tõrva juurde! Et nende silmad ei seletaks!” Kiirmarsil liikus Narkohollo armee Mihklile ja Geeniusele järele, Dore metsast mööda. Kuid varsti hakkasid tagaaetavad väsima. Eriti Geenius, kes ei olnud harjunud nii palju jooksma. Nende tempo aeglustus ja armee jõudis järjest lähemale. “Rutem, veel natuke!” anus poiss Geeniust. “Äh… Äh… […]
“Kodu remonditööd”
Nõuanded, töövõtted, õpetused ja nipid Tapeetimine * Pahteldamine * Viimistlemine * Värvimine * Plaatimine Selles asjalikus käsiraamatus on rohkesti professionaalseid nõuandeid, töövõtteid, õpetusi ja nippe, mis abistavad algajat ja juba kogenumat koduremontijat esimese suure projekti elluviimisel. Selged ja lihtsad juhendid aitavad hea tulemuse saavutada vähese ajakuluga ning vältida tavalisi komistuskive ja vigu, mis hobiremontijat sageli […]
“Korja loodusest söödavaid taimi”
Kas sul on vahel tekkinud isu kivi-imara järele, kas oled närinud kuusekasvusid, krõmpsutanud kukemarju või kõhu soomustindikut täis söönud? Kui sa seda veel teinud ei ole, siis tee seda sel aastal! Kindlasti on taimeliike, mida sa juba tunned. Nüüd on aeg käes, et otsida ja maitsta uusi taimi, oma valikut üha laiendades… Käesolev raamat ärgitab […]
“Ja päike tõuseb. Fiesta”
… Hemingway põhiprintsiibiks läbi aegade oli tõdemus, et kirjaniku tööks on tõekuulutamine. Milline tõde ja millal – see oli omaette küsimus, ning kuidas seda saavutada eri aegadel, küllaltki erinev. Kõin need jutud telegraafistiilist, jäämäe nähtavast ja nähtamatust osast, väljamõeldise elust elavam olemine (see on ju nonsenss) ning paljud teisedki müütideks stantsitud stambid on tegelikult hädised […]
“Trainspotting”
Vali meid. Vali elu. Vali pangalaen: vali pesumasinad; vali autod; vali diivanil istumine ja nüri, vaimuvaese telemängu vaatamine, ajades nöost sisse mingit kuradi rämpstoitu. Vali aeglane mädanemine, enda täiskusemine ja -sittumine omas kodus täielikuks häbiks oma isekatele perssekeeratud jõnglastele, kelle sa oled sigitanud. Vali elu. Vali “Trainspotting” – lõbus ja tõsine, karm ja lüüriline romaan, […]
“Selgeltnägija ja muid mõistujutte”
Elas kord selgeltnägija, kes nägi selgelt ennast ja vahel ka teisi. Elas kord kunstikaupmees, kes ei tundnud vähimatki huvi kunsti vastu, küll aga meeldisid talle pildid rahatähtedel. Elas kord noormees, kellele meeldisid pildid, mille peal kujutatust ta aru ei saanud. Elas kord ahv, kes ei soovinud inimeseks saada. Elas kord viirastus, kes tahtis inimeseks saada. […]
“Meie kalkunid. Viidik, Supikalkun, Emakesed… ja teised”
Väikese Myy nime taga peitub üks pisike kalkuneid armastav memm Ülle. Tema kalkunid on peaaegu sama suured kui ta ise, ja nad on Väikesele Myyle palju õpetanud: lojaalsust, heavanemlikkust, peenetundelisust, aga ka siirast edevust, musikaalsust ja rütmitaju. Eks õpilane ise ole ka teravsilm olnud. Oma igapäevatöös tegeleb ta inimeste aitamisega – Väike Myy on nõid, […]