“Maitseleksikon”
Vali toidu kõrvale sobiv jook! Mida pakkuda joogiks, kui serveerite kapsast? Või ahvenat? Või hoopis šokolaadimagustoitu? Maitseleksikon juhatab, kuidas erinevad road ja joogid ühendada õnnestunud maitsetervikuks. Joogisoovitused ligi 600le erinevale roale. Toidu ja joogi sobitamise põhireeglid, info olulisemate veini- ja õlleliikide kohta. Indeks, millest leiate üle 500 erineva veini, õlle ja kange alkoholi. Kõikidele hea […]
“Maitseraamat”
See õhuke raamat, mida te käes hoiate, avardab meie teadmisi maitsetest. Igal aistingul on füsioloogiline põhjus. Kui teame, kuidas maitseb mõru ja magus, naudime mõru ja magusat natuke uutmoodi kui enne. See teadmine meid maitsete kogemisel eriti ei sega. Pigem vastupidi, meil tekib võimalus sõpradega maitsekogemuse üle arutleda. Maitse laiemas tähenduses nii ilmselt kujunebki. Jah, […]
“Maitsetaimed terviseks ja aednikule rõõmuks”
Aive Luigela uues raamatus räägitakse maitsetaimede olemusest ja ajaloost, nende rollist inimese elus ja mõjust meie tervisele. Autor on raamatusse kogunud oma soovitused ja kogemused sellest, kuidas meie kliimas maitsetaimlat rajada, kus neid taimi veel võib kasvatada, mismoodi hooldada ja kasutada. Lisaks on veel mitmesuguseid äraproovitud retsepte, et suunata ja julgustada erinevaid maitsetaimi oma igapäevases […]
“Maitsetaimed. Maitseained”
Raamatus antakse lühiülevaade maitsetaimedest ja -ainetest. Esitatakse maitsetaimede liigitus, kirjeldatakse nende omadusi ning antakse näpunäiteid ja retsepte maitseainete kasutamiseks. Raamat maitsetaimede kasvatajaile ja kasutajaile.
“Maitsev naine”
Marian elab tavalist elu, austab traditsioone ja unistab abiellumisest. Talle meeldib tema töö, tujukas korterikaaslane ja mõistlik peig Peter. Algul on kõik kena, aga Mariani arvestustesse ei mahu tema isiksus, mis igatseb midagi enamat, isiksus, mis tuimalt saboteerib ta hoolikaid plaane, stabiilset rutiini – ja seedimist. Klassikaline pulm, avastab Marian, ajab tal sõna otseses mõttes […]
“Maiused”
New York Timesi bestsellerite autor Kui kuulsate magustoidumeistrile Summer Lyndonile tehakse ettepanek korraldada ümber Blake Cocharani Philadelphia hotelli köök, on ta alguses kõhkleval seisukohal, aga projekt ja Blake ise on keeldumiseks liiga ahvatlevad. Harjunud mööda maailma ringi rändama, saab selle ajani armastusekindel Summer tõeliselt maitsta ühes kohas töötamist – ja nautida kõiki mõnusid, kui menüüs […]
“Maiuspalu lordide laualt. Inglismaa. Šotimaa. Iirimaa”
Te hoiate käes kokaraamatut, mis sisaldab Inglise, Šoti ja Iiri retsepte. Kahtlemata moodustavad rahvusroad ühe osa rahvuslikust omapärast – meie ettekujutus inglastest, šotlastest ja iirlastest poleks kaugeltki täielik, kui me ei teaks, mida nad söövad ja kuidas. Aga enne pidulauda istumist meenutaksime ehk veel kord, mille poolest Briti saared on tuntuks saanud. Kindlasti on igaühel […]
“Maja kahele”
Odamehe armastusromaan Sel soliidse välimusega inglise stiilis villal on halb kuulsus ja naabrid hoiavad sellest kartlikult eemale. Räägitakse, et seal elavat vampiir, kes kunagi majast ei välju, kuid võtvat vahel nahkhiire kuju. Majja satub üüriliseks temperamentne lahutatud naine. Suur on ta üllatus, kui tuleb välja, et ta ei ela majas üksi. Nimelt kuulub pool majast […]
“Maja lumes”
Teema variatsioonidega. On tähtsusetu, kas see, millest järgnevas jutustatakse, juhtus ammu või ei ole seda iialgi juhtunud, sest kõik, mis meis äratab ehk võõrastust, polegi tegelikult nii võõras, ja kõik, mis meile tundub tuttav, ei olegi seda. Oli üks vabariik Euroopas enam kui kümmekond aastat tagasi. Oleks raske hakata teda maakaardilt otsima. Mitte sellepärast raske, […]
“Maja lumes”
Soomes Turus elava kirjaniku Ilmar Talve (s. 1919) romaan “Maja lumes” kirjeldab ühe väikeriigi pealinna ühe maja elanike mõtteid ja tegutsemist poole aasta jooksul, mil nende riigis demokraatia asendub diktatuuriga. Igaüks peab leidma oma isikliku seisukoha: kas olla kaasajooksik, üritada jääda erapooletuks või võidelda demokraatia ja vabaduse eest. Sari: Eesti romaanivara (Raamatus on autori pühendus […]
“Maja lumes”
Teema variatsioonidega. On tähtsusetu, kas see, millest järgnevas jutustatakse, juhtus ammu või ei ole seda iialgi juhtunud, sest kõik, mis meis äratab ehk võõrastust, polegi tegelikult nii võõras, ja kõik, mis meile tundub tuttav, ei olegi seda. Oli üks vabariik Euroopas enam kui kümmekond aastat tagasi. Oleks raske hakata teda maakaardilt otsima. Mitte sellepärast raske, […]
“Maja rohelise puuga”
Kui ise ollakse olnud poliitiline põgenik võõral maal – mina isiklikult küll vaid üks aasta ja kindlas teadmises, et mu kodumaa vabanemine seisab väga lähedal -, võib kujutleda tundeid, mis hingestavad neid eestlasi, kes viibivad võõrais maades ja ei tea, kui kaua türannia veel valitseb nende maad ja kui sügavad haavad see lööb nende rahvasse, […]
“Majakas tähtede all”
Dawn Connersi vanemad on kuulsad ajalooliste aarete leidmise poolest, aga tema kipub asju pigem kaotama – töö, meessõbra ja nüüd ka oma maine. Laimava dokumentaalfilmi tulemusel peetakse Dawni vanavanaisa vastutavaks sajandi eest toimunud laevahukus kaduma läinud hõbeda varguse eest. Tema nime puhtaks pesemise lootuses tuleb Dawn tagasi Starlight Cove´i, idüllilisse kodulinna Michigani järve kaldal, kus […]
“Majandusgeograafia”
Õppemetoodiline materjal. Majanduslik, kultuuriline ja tehniline areng muudab meid ümbritseva maailma üha mitmepalgelisemaks ja keerukamaks. Paljud teadused ja õppeained annavad süvateadmisi majandussüsteemist ja selle osadest, nende funktsioneerimisest ühiskondlikus ja looduslikus taustasüsteemis. Seda teeb ka majandusgeograafia, vaadeldes majandust ja inimest toimivana geograafilises ruumis. Sisukord: sissejuhatus majandusgeograafia aine ja objekt maailm kui terviksüsteem looduskeskkonna elementide diakroonne sõstemaatika […]
“Majanduslik inimene ja poliitiline loom”
Hea lugeja, Sa hoiad käes Hardo Pajula ekskursioonijuhti maailma majanduse ajalukku. “Majanduslik inimene ja poliitiline loom” võiks koos Niall Fergusoni raamatuga “Tsivilisatsioon” ning David Graeberi teosega “Debt” vabalt asendada ülikooli ökonoomika baaskursust. Me elame Eestis õnnelikul ajal. Meil leidub selliseid suurepäraseid autoreid nagu Hardo ning meie majandusel ja ühiskonnal pole kunagi olnud nii palju puhvreid […]
“Majandusprotsesside modelleerimine”
Majandusprotsesside arengul on turumajanduse tingimustes suur isereguleeruv jõud, kuid ta vajab ka majanduspoliitilisele otsusele tuginevat arengu suunamist ja kavandamist. Katsetamine majandusega ilma kvantitatiivsete hinnanguteta ning nende aluseks olevate majandusmudeliteta võib sageli osutuda liiga kulukaks. Majandusnähtuste ja -protsesside arengu analüüsimisel ja kavandamisel on otstarbekas kasutada modelleerimist kui olulist võimalust tegelikkuse adekvaatseks peegeldamiseks, kusjuures mudelit võib käsitleda […]
“Majapidamise kunst. Ideid ja nippe”
Selles raamatus on palju soovitusi ja nippe, mis aitavad sul avastada kodumajapidamise lihtsaid võlusid ning muuta seda, kuidas sa oma kodus elad.
“Majata maja lugu”
Nelikümmend aastat Tallinna Teadlaste Maja “Majata maja lugu” võtab kokku teadlasi ja õppejõude ühendava Tallinna Teadlaste Maja loomisloo nelikümmend aastat tagasi ning annab põgusa ülevaate selle mittetulundusühingu mitmetahulisest tegevusest kuni 2006. aastani. Sadadesse ulatuvate aktiivsete Maja liikmete seas on arvukalt meie ühiskonnas hästi tuntud inimesi. Muutuvad ajad ja inimesed selles. Kuidas Tallinna Teadlaste Maja aja […]
“Making Time. Why Time Seems to Pass at Different Speeds and How to Control It”
Why does time seem to speed up as we get older or when we’re having fun, or drag when we’re bored or anxious? This eye-opening book gives an astounding insight into why our perception of time changes – and how we can take charge of it in our own lives.
“Maksimaalne tervenemine”
Aita kaasa oma loomuomasele võimele terveneda – Antioksüdandid – Mineraalained – Tervendavad toidud – Ravimtaimed ja toidulisandid – Stressi vähendamine – Treening Sisaldab 30-päevast programmi, mis aitab turgutada sinu immuunsüsteemi ja taastada tervist Tuginedes oma CAIM (alternatiivsete ravivõtetega ühendatud meditsiin) lähenemisele, kirjeldab dr H. Robert Silverstein programmi, mis seob tänapäevase meditsiini alternatiivsete tervendamismeetodite ja iidsete […]
